Y Bistro Speisekarte

HERBST SPECIAL by Aiden

 

VORSPEISEN

 

Gegrillte Sweet-Knoblauch & Chili-Garnelen mit Frühlingszwiebeln & Toast [A, B, F, D] - EUR 14.9
Mediterranes Beef Tatar mit knusprigem Toast [A, C, F] - EUR 14.9
Burrata-Rucola-Bruschetta mit Balsamico-Glace [A, C, G] - EUR 11.9
 



SUPPEN

 

Kürbiscremesuppe mit säuerlichem Apfel-Chutney, Ingwer & gerösteten Kürbiskernen [G] - EUR 5.5
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten [A, C, G] - EUR 5.5
Hirschragoutsuppe mit Waldpilzen [G, L] - EUR 5.5
 



GEFLÜGEL

 

Hühnerbrust im Schwarzwälder Schinkenmantel mit Honig-Butter-Apfelragout & Erdäpfel-Sellerie-Püree [G, L]- EUR 12.9
Hutzel-Backhendlbrust mit Cheddar-Erdäpfelpüree [A, C, G]- EUR 11.5
Sous-vide Hühnerbrust mit Süßkartoffel-Variationen, Thymian-Pickled-Birne & Jus [G] - EUR 14.9
 


VOM SCHWEIN
 

Kräuter-Schweinejungfernbraten mit Kräuterseitlingen, Pommes Anna & Jus - EUR 15.9
Dunkelbier-Stelze mit Speck-Sauerkraut-Schupfnudeln, Sauerrahmschaum & Bier- Soße [A, C, G] - EUR 19.9
BBQ Spare Ribs mit Steak-Erdäpfeln & Coleslaw - EUR 18.5


VOM RIND

 

Rinderfiletsteak mit Bourgogne-Ragout [L, O]- EUR 25.5
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites [A, C] - EUR 19.9
Zwiebelrostbraten vom Beiried mit Lyoner Zwiebeln, Steak-Erdäpfeln & Jus [A]  - EUR 19.9
 


FISCH

 

Kürbis-Risotto mit gegrilltem Lachsfilet & Parmesanchips [D, G] - EUR 15.5
Gegrilltes Welsfilet mit Speck-Butter-Fisolen & Paprikasoße [D, G] - EUR 22.5
Im Ganzen gebratene Forelle mit Kren-Wurzelgemüse & Weißwein-Buttersoße [D, G, O] - EUR 19.5



PASTA & VEGETARISCH

 

Tagliatelle mit Hühnerbrust, getrockneten Tomaten & Basilikumpesto [A, C, G, H] - EUR 10.5 
Gnocchi Filetto di Manzo mit Rinderfiletstreifen
[A, G] - EUR 19.5
Kürbis-Salbei-Rigatoni mit Pilzen, Parmesan & gerösteten Kürbiskernen [A, H] - EUR 9.9


STREET FOOD & BURGER

 

BBQ Bacon Burger mit Steak-Erdäpfeln & Coleslaw [A, C, G, N] - EUR 17.5
Caesar Chicken Burger mit Steak-Erdäpfeln & Coleslaw [A, C, G, N] - EUR 15.5
Chicken Tortilla Wrap mit Coleslaw [A, C, G] - EUR 15.5
Pulled Pork Burger mit Steak-Erdäpfeln & Coleslaw [A, C, G, N] - EUR 11.5
 


KNACKIGE SALATE

 

Caesar Salad mit Parmesanhuhn ODER gegrillten Garnelen 
•    Mit Parmesanhuhn
[A, C] - EUR 15.5
•    Mit Garnelen [B, O] - EUR 13.5
Piccata-Hühnersalat mit feuriger Arrabbiata-Soße (separat serviert) [A, C] - EUR 15.5
Gegrillter Camembert auf Rucola-Birnen-Walnuss-Salat mit Cranberry-Vinaigrette [G, H] - EUR 13.5



DESSERTS

 

Cheesecake mit Erdbeer-Limetten-Curd ODER Salzkaramellsoße [A, C, G] - EUR 5.5
Eisvariation [G] - EUR 4.5
Klassischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus [A, C, G]- EUR 5.5
 


Öffnungszeiten

 

Abendessen (Mo - So 17:00 - 22.00)
The Y Bar (tägl. 12.00 - 23.30)

Reservierungen: +43 664 88914829


Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen unvergesslichen Aufenthalt im Y Bistro!

Melden Sie sich für unseren Newsletter an!

"Newsletterregistrierung akzeptieren" ist ein erforderliches Feld.
"Datenschutzbedingungen akzeptieren" ist ein erforderliches Feld.
"Nachname" ist ein erforderliches Feld.
"Vorname" ist ein erforderliches Feld.
Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse an.

* Erforderliches Feld