Y Bistro Speisekarte

VORSPEISEN


Mediterranes Lachstatar   14,90 EUR 
Ein leichter Genuss aus handgeschnittenem Lachs mit fein säuerlichen eingelegten Zwiebeln, erdigen Buchenpilzen und einem Stück Baguette. Ein perfekter mediterraner Starter! (Fisch, Gluten, Ei) 

Kürbis-Hummus mit Sauerteigbrot   9,90 EUR 
Der Herbst-Klassiker: Ein intensiv aromatischer, samtiger Hummus aus geröstetem Kürbis. (Gluten, Samen) veganes Gericht

Bruschetta mit Mozzarella            9,90 EUR 
Knusprige Scheiben, belegt mit Tomatenwürfel, frisches Basilikum-Pesto und bester Mozzarella. (Gluten, Milch) 



SUPPEN


Kürbiscremesuppe                9,90 EUR 
Samtig-cremig und mit dem gewissen Extra: Hausgemachte, knusprige Müslischeiben für den perfekten Biss. (Milch, Walnuss, Haselnuss) 

Rinder Consommé                7,50 EUR 
Eine kräftige Rinderbrühe mit feinen Frittaten (Gluten, Sellerie) 

Gulaschsuppe                    9,90 EUR 
Herzhafte Gulaschsuppe – eine österreichisch-ungarische Spezialität, dazu knuspriges Sauerteigbrot (Gluten, Sellerie) 

 



GEFLÜGEL

Gebratene Hähnchenbrust  Supreme                          15,50 EU
Saftige Hähnchenbrust auf cremigem Kürbispüree mit eingelegten Birnen, Salat (Milch) 

Konfierte Entenkeule              16,50 EUR 
Zarte, konfierte Entenkeule auf einer Rotkohlcreme, serviert mit Semmelknödeln, Salat (Milch, Gluten) 

Hähnchenbruststeak          15,50 EUR 
Hähnchenbruststeak mit einer knusprigen Haselnusskruste und getrockneten Tomaten, dazu Gnocchi, Salat (Haselnuss, Milch, Gluten)



SCHWEIN


Steirisches Wurzelfleisch      10,50 EUR 
Zartes Schweinefleisch mit knuspriger Schwarte, serviert mit Wurzelgemüse, Kartoffeln und Kren (Sellerie)
Schweinenacken-Steak      10,50 EUR 
Würziges Schweinenacken-Steak mit Knoblauch, Ratatouille, Kartoffeln und knusprigen Speckstreifen, Salat 
Schweinefilet-Medaillons      15,50 EUR 
Zartes, rosa gebratenes Schweinefilet in einer feinen Pistazienkruste auf cremigem Butterkartoffelpüree, Salat (Milch, Gluten, Haselnuss) 



RIND


Rumpsteak              20,50 EUR 
Perfekt gebratenes Steak, dazu Steakkartoffeln und goldbraun gebratene Zwiebeln, Chimichurri 

Rindfleisch-Cheeseburger      15,50 EUR 
Unser hausgemachter Cheeseburger mit saftigem Rindfleisch & Bacon, serviert mit Steakkartoffeln (Ei, Milch, Gluten) 

Rindsgulasch             15,50 EUR 
Ein deftiger Rindfleischeintopf mit traditionellen Nockerln, Salat (Gluten, Ei) 

Wiener Schnitzel vom Kalb    15,50 EUR 
Das Original aus der Pfanne mit goldbraunen Pommes frites, Salat (Ei, Gluten) 


FISCH


Thunfischsteak            15,50 EUR 
(Medium Rare empfohlen) Perfekt gegrillter Thunfisch auf Zitronen-Butter-Sauce & herzhaften Mischung aus frischem Saisongemüse. (Fisch, Milch)

Ganze gebratene Forelle     17,50 EUR 
Genießen Sie unsere ganze, goldbraun gebratene Forelle auf Zitronen-Butter-Sauce – direkt aus der Region auf Ihren Teller. Perfekt ergänzt durch einen würzigen und sättigenden Kürbissalat. (Fisch, Milch) 

Gebackener Kabeljau         9,90 EUR 
Unser saftiges Kabeljaufilet, knusprig gebraten. Dazu servieren wir aromatischen Jasminreis und eine handgerührte Tartarsauce nach traditionellem Rezept. Mit frischem, saisonalem Salat. (Fisch, Milch, Gluten)



NUDELN


Spaghetti Carbonara         13,50 EUR
Klassische Spaghetti Carbonara, cremig und unwiderstehlich (Ei, Gluten, Milch)

Tagliatelle mit Steinpilzen     13,50 EUR
Frische Tagliatelle in einer cremigen Pilzsauce mit aromatischen Steinpilzen (Milch, Gluten)

Linguine mit Pesto und Feta     12,50 EUR
Linguine mit Basilikum-Pesto, serviert mit gegrilltem Feta (Milch, Gluten, Ei)


SALATE


Caesar-Salat               15,50 / 17,50 EUR 
Ein knackiger Caesar-Salat, wahlweise mit saftigen Hähnchenstreifen oder Garnelen (Milch, Gluten, Fisch) 

Caprese Salat                  9,90 EUR 
Frischer grüner Salat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella (Milch) 

 

 



DESSERTS


Tiramisu                      5,50 EUR 
Unser hausgemachtes Tiramisu – der perfekte italienische Abschluss (Milch, Gluten, Ei) 

Wiener Topfenpalatschinken         4,50 EUR

Traditioneller, flaumiger Topfenpalatschinken mit Marillenmarmelade (Milch, Gluten) 

Kürbiskern-Brownie              3,50 EUR

Schokoladiger Brownie mit Kürbiskernen, serviert mit weißer Schokoladensauce (Milch, Gluten, Haselnuss) 


BEILAGEN


Jasminreis                                      2,90 EUR
Butterkartoffelpüree (Milch)        3,90 EUR 
Pommes frites, Steakkartoffeln  3,90 EUR 
Salzkartoffeln                               3,90 EUR 
Gegrilltes Gemüse                        3,90 EUR
Beilagen Salat gemischt/grün    3,90/3,20 EUR
SAUCE
Schwarze Pfeffersauce (Milch)   2,90 EUR 
Zitronenbuttersauce (Milch)        2,90 EUR Tartarsauce (Milch) 4,90 EUR 
BBQ-Sauce                                    2,90 EUR


Öffnungszeiten

 

Abendessen (Mo - So 17:00 - 22.00)
The Y Bar (tägl. 12.00 - 23.30)

Reservierungen: +43 664 88914829


Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen unvergesslichen Aufenthalt im Y Bistro!

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